De la terre à la bouche
Documentaire sur le travail de fermiers chinois de première génération vivant à Newcastle en Ontario. Robin Yeung Kwan et à sa mère, «Ma» Lau King-Fai possèdent une ferme de 150 acres, où sont cultivées plus de dix espèces de légumes chinois. Ces produits frais sont expédiés aux différents marchés asiatiques d'Amérique du Nord. En anglais avec sous-titres français.
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De la terre à la bouche , Yung Chang, provided by the National Film Board of Canada
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Credits
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directionYung Chang
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editingHannele Halm
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photographyFrançois Vincelette
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recordingAlain Tremblay
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sound editingDon Ayer
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original musicChris Crilly
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musicianJon GeareyTimothy Bruce HallidayDave GossageChris Crilly
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NoneDenis PilonDenis GathelierClaude DionneChaz Oliver
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sound mixerSerge Boivin
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production coordinationAlice Ngan
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title designGaspard Gaudreau
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translationAlice NganMichael LaiMargaret WongMonica ChiuMaria JimErnesto Cuba Lopez
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post-production coordinationClaude Cardinal
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clerkSia Koukoulas
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administrationMarie Tonto-DonatiNickie Merulla
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producerGermaine Ying Gee Wong
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executive producerSally Bochner
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