Documentaire dressant un portrait alarmant de l'industrie agroalimentaire. Trois géants américains ont la mainmise sur l’industrie en Amérique du Nord. Les animaux sont engraissés dans des parcs, où on leur administre des vaccins, des antibiotiques et des hormones de croissance, sans égard aux répercussions sociales et environnementales. Le film donne la parole à des producteurs en lutte contre le pouvoir des monopoles ou en quête d'alternatives au système actuel.
Ages 15 to 17
Science - Environmental Science
Social Studies - Contemporary Issues
Social Studies - Development/Global Issues
Examine the ecological footprint of the family cattle business vs. the industrial-sized business; animals raised naturally vs. animals grown in an assembly line; cattle as sentient beings vs. cattle as products to be delivered to the consumer; cost of cattle to the farmer vs. cost to the industrial producer vs. cost of beef to the consumer; the health of the cow and the health of the consumer. Debate the issues.